人材検索について
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最終更新日：2025/12/08
小山 ゆう
コヤマ ユウ
(Yu Koyama 1978/01/31)
論文
- タイトル
- 野菜パウダーの焼き菓子応用の有用性について
- タイトル（英）
- 野菜パウダーの焼き菓子応用の有用性について
- 参照URL
- https://researchmap.jp/koyama.yu/published_papers/40187924
- 著者
- 小山ゆう、寺島健彦
- 著者（英）
- 小山ゆう、寺島健彦
- 担当区分
- 筆頭著者
- 概要
- 概要（英）
- 出版者・発行元
- 出版者・発行元（英）
- 誌名
- 健康プロデュース雑誌
- 誌名（英）
- 健康プロデュース雑誌
- 巻
- 10
- 号
- 1
- 開始ページ
- 29
- 終了ページ
- 35
- 出版年月
- 2016年3月
- 査読の有無
- 査読有り
- 招待の有無
- 掲載種別
- ISSN
- DOI URL
- 共同研究・競争的資金等の研究課題